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1/2 und 2/8
70 L und unten neutral/passiv gekühlt mit 8 Sickenpaare
Diese Lochscheibe von Bartscher ermöglicht eine gleichmäßige Zerkleinerung von Fleisch und ist ideal für den Einsatz in der gewerblichen Lebensmittelverarbeitung
Ideal für professionelle Anwendungen in Gastronomie und Großküchen
Das Allzweckmesser meistert problemlos jede Schnittaufgabe
Brotmesser Länge:210mm 1/2 und 2/8Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d
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