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Un rouge léger et floral
bleu des Causses)
Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de pinot noir et de gamay sur sols basaltiques
d’agrume et de bergamote accompagneront de fromages vieillis ou d’un foie gras
une sauce romesco
Magnum Cailloux 2016 Caviar Un rouge léger et floralMagnum Cailloux 2016, Patrick Bouju Cette cuve est labore partir de vieilles vignes de pinot noir et de gamay sur sols basaltiques, marno calcaires et sableux. La vendange est grappe aux trois quarts et le reste est en grappes entires ; le tout macre un mois en fts. Cest un vin rouge sauvage, fum, long et persistant, marqu par des notes intensment minrales : cailloux, mtal. Cependant, le fruit est prsent et juteux. Limpression densemble est dense et
US$ 43.00
US$ 73.44
US$ 68.48
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US$ 66.83
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