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Ideale con piatti di cacciagione
il vino ha avuto un lungo affinamento di 12 mesi in barrique di Allier e 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Carmenère e Merlot
erbe aromatiche e un tocco salmastro
Al naso emergono sentori terziari di cassis maturo
Chianti Classico Cantina Querciabella 2020 Ideale con piatti di cacciagioneQuerciabella si trova nel cuore del Chianti Classico, con vigneti distribuiti tra Greve, Radda e Gaiole, ed una delle realt pi importanti e innovative della denominazione. Fondata nel 1974, la tenuta certificata biologica e biodinamica, con un approccio totalmente plant based e vegan in vigna e in cantina. Le altitudini comprese tra i 350 e i 550 metri e i suoli che spaziano dal galestro alle rocce calcaree donano ai vini finezza, tensione e grande
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