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patè di fegato d´oca
Si l'on veut être sûr
le nez exprime de belles notes de confiture de fruits rouges aux côtés de notes de myrte
calcaires et riches en minéraux
la fermentazione avviene in acciaio con macerazione su fecce fini
salento sauvignon igt vigne case alte 2025 leone de castris W4-solo-blue1920-sconto30 patè di fegato d´ocaSi presenta di un bel giallo paglierino alla vista. Al naso regala importanti sentori agrumati, di cedro e di pompelmo in particolare, poi seguiti dalle tipiche note vegetali che richiamano il peperone e la foglia di pomodoro. La bocca sorretta da una bella spalla acida, e si dimostra allo stesso tempo di buon equilibrio e di buon corpo. Buona anche la lunghezza. un Sauvignon Blanc che conosce solo acciaio, il Vigne Case Alte etichettato Leone de
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