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raggiungendo l'eccellenza nell'abbinamento con uova e asparagi e preparazioni delicate a base di pesce di lago
che conferisce al vino la sua caratteristica mineralità sapida
Una parte del mosto fermenta in barriques di rovere francese
Ideale degustato insieme a grandi brasati al Barolo
d’incredibile e godibile persistenza
VENETO Tenuta Costeselle - Asolo Prosecco Superiore DOCG 0,75L vin santo raggiungendo l'eccellenza nell'abbinamento con uovaDenominazione d'origine: Asolo Prosecco Superiore DOCG Colore: bianco Tipologia: spumante metodo Charmat Uvaggio: Glera Gradazione alcolica: 11% Localit d'imbottigliamento: Asolo (TV) ITALIA Descrizione: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet fresco e delicato di mela verde, pera, fiori di acacia e glicine, con una leggera nota di agrumi. In bocca secco ma morbido, con una freschezza
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