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Una bassa produzione per ceppo ed una maturazione avanzata determinano le caratteristiche di questo singolare vino
Un rosso morbido dal gusto internazionale
il suo padrone aveva il diritto di esprimere alcuni desideri
al naso sentori di rosa canina
Invecchiato tre anni in botti ex bourbon e 11 anni in botti ex cognac
Vino Carbonaione Alta Valle della Greve IGT Poggio Scalette pecorino igt Una bassa produzione per ceppoBOTTIGLIA DA 750 ml CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Poggio Scalette DENOMINAZIONE Alta Valle della Greve IGT GRADO ALCOLICO 13,5% UVE Sangiovese 100% PREMI "Il Carbonaione" un maestoso vino rosso del chiantigiano che fonde calibratamente la potenza della Toscana alla classe del Sangiovese. Il bouquet molto ricco e richiama la frutta sotto spirito, le spezie dolci, la tostatura e il sottobosco. Al palato si allarga armonicamente, mostrando una struttura da