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dove l’equilibrio tra acidità e struttura lascia spazio a una maggiore concentrazione e persistenza
60 q di resa per ettaro vendemmiati a partire dalla seconda decade di agosto
vino che ben si abbina ai primi e secondi piatti dove è il pesce a essere protagonista
piccolo comune dell’Oltrepò Pavese con colline che sono da secoli il terreno ideale per la coltivazione della vite
che sistemiamo nei forni di essiccazione
Riso Artigianale Giapponese Wadachi Conf. 5 Kg Miglior Rapporto qualità Prezzo dove l’equilibrio tra acidità eQuesto riso Koshihikari, prodotto organicamente nel villaggio di Shitada, situato nella citt di Sanjo nella prefettura di Niigata, classificato come biologico. Oltre il 50% del fertilizzante utilizzato nella sua coltivazione di tipo organico, approvato dalla Prefettura di Niigata. Inoltre, la significativa riduzione delluso di pesticidi chimici e diserbanti, oltre l'80%, ha permesso di ottenere una certificazione specifica per questo metodo di
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