Trummer am Obegg - Rosé vom Muschelkalk 2019 cava Im Keller setzt Benoît Marguet

Im Keller setzt Benoît Marguet auf spontane Vergärung mit natürlichen Hefen

In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma

Steile Lagen

saftig und druckvoll zieht der Wein nach hinten

Allerdings hat sich die Zusammensetzung immer wieder leicht verändert und ein bisschen Merlot wird je nach Jahrgang mit verschnitten

Trummer am Obegg - Rosé vom Muschelkalk 2019 cava Im Keller setzt Benoît MarguetDer Ros von unserem Freund Jrgen Trummer st ein lachsfarbener Roswein mit Noten von roten Frchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Er hat eine angenehme Sure und einen zarten, fruchtigen Abgang. Sommerlich und feierlich, aber auch als Speisebegleiter sehr interessant.