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Naso generoso con sentori di frutta matura in primo piano
o para un maridaje más clásico pruébalo con carpaccio de pez espada o esturión ahumado: ¡la vida te parecerá mejor
En el paladar se reconfirma el carácter frutal y se revelan agradables especias de clavo y crème brûlée
a carni rosse
La nariz denota toda la conmovedora elegancia del tipo gracias a un perfil olfativo que va desde los toques afrutados del albaricoque hasta las notas florales de la acacia
valpolicella doc 2024 corte giara allegrini W22-23-rose3card Naso generoso con sentori diRosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori dominanti di ciliegia e note intense di erbe officinali. Al palato asciutto e ben equilibrato. Persistente. Il Valpolicella DOC "Corte Giara" di Allegrini nasce da vigneti situati a Fumane, nella zona collinare della Valpolicella. Ottenuto da uve corvina veronese e rondinella, raccolte e selezionate a mano, fermenta avviene in vasche di acciaio inox e affina, successivamente, per 3 mesi nei medesimi