Biscotti all'amarena napoletani artigianali 800 g ca. Babà Fatta con pasta per pizza

Fatta con pasta per pizza "made in naples"

Le noci vanno selezionate con cura in quanto troppo acerbe restituirebbero un preparato troppo pungente mentre troppo mature donerebbero al liquore un sapore troppo "legnoso"

lecitina di soia

sarà una vera gioia provarne la versione rustica

Il sapore del peperoncino

Biscotti all'amarena napoletani artigianali 800 g ca. Babà Fatta con pasta per pizzaSpesso delle ricette regionali famose derivano da antiche esigenze di riutilizzare, per non sprecare, il cibo avanzato. I biscotti napoletani all'amarena ne sono un esempio lampante! Nati come cibo di recupero, nei secoli scorsi, sono state perfezionati e con il tempo hanno raggiunto la pole position nelle vetrine delle rinomate pasticcerie napoletane. Eh si, perch un buon napoletano, cos come un turista buongustaio, non pu non assaporare un gustoso