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apprécie le plein soleil
très sucrées et parfumées
pâtisseries et jus
pour une récolte fin juillet / début août
le séchage ou la compote
Pommier Pekacervenca Figue apprécie le plein soleilLe pommier Pekacervenca est un arbre fruitier donnant de grosses pommes rouges chair rouge. Varit vigoureuse, La floraison a lieu en avril, la rcolte en novembre. La chair est assez acide la rcolte mais devient plus sucre aprs deux ou trois semaines de conservation, c'est une bonne pomme de couteau et cuire. Ces fruits sont parfaits pour la consommation frache, la compote ou la ptisserie.
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