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Élaborée à partir de morceaux soigneusement sélectionnés
s'est porté vers ces derniers pour leurs volontés de promouvoir un élevage respectueux de l'animal et de l'environnement
Moins grasse que d’autres races à fort persillage
la Simmental
nos bœufs Black Angus certifiés Prime ou Choice offrent un brisket de qualité exceptionnelle
Faux Filet de Bœuf Poids:1 x 400g Élaborée à partir de morceauxGrill au barbecue, pol ou encore saisi la plancha, il offre une belle caramlisation extrieure tout en conservant une viande juteuse et savoureuse lintrieur. Accompagn simplement dune pince de fleur de sel ou dune sauce aux chalotes, il sublime vos repas, quils soient du quotidien ou plus festifs. Chez Maison Lascours, nous slectionnons avec soin des bufs issus dlevages respectueux, pour garantir un got authentique et une qualit constante. Un morceau