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widmet sich den raffinierten Toppings
die ihren Gerichten den letzten Feinschliff geben wollen
plus Profi-Tipps zu Training
ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018
Als Teil von Jamie Olivers Küchenticam gelernt
Weil's einfach gesünder ist: Genuss-Rezepte von Alexander Herrmann Marco Reggiani widmet sich den raffinierten ToppingsZwei Sterne Koch Alexander Herrmann, inspiriert von den Genussweisheiten seiner 104 jhrig gewordenen Gromutter Herta, verbindet in seinem Buch Sternekchen Erfahrung mit alltagstauglicher Ernhrung: ber 70 Rezepte fr Frhstck, Haupt und Zwischenmahlzeiten, dazu eine FAQ zur gesunden Ernhrung und seine zehn liebsten Superfoods. Fr alle, die gesund essen wollen, ohne auf Genuss zu verzichten.